播种前对所选用的种子进行筛选或人工粒选，剔除病斑粒，破碎粒及杂质。
据他介绍，全国优质酱香白酒富集区的贵州仁怀，今年将扩大规模集结深圳，以茅台为代表的仁怀酱香酒抢占了本届名酒展1/4的柜台，格外引人注目。